요리
아오모리 명물 소개
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참치 회
1210 엔(税込)
거친 파도로 드물게 자란 아오모리가 자랑하는 쓰가루 해협산 천연 참치를 호화로운 사시미로 제공합니다.긴장된 몸은 신선도 발군으로 입에 옮기면 참치 본래의 농후한 맛과 품위있는 단맛이 퍼집니다.
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아오모리현산 흑모 일본소의 소 장미구이
1958 엔(税込)
B-1 그랑프리에서 우승을 이룬 토와다 명물의 당지 음식.듬뿍 양파와 맛이 넘치는 쇠고기를 특제 달콤한 소스로 고소하게 철판구이로했습니다.소리와 냄새가 식욕을 자극하는, 술과도 궁합 발군의 부드러운 일품입니다.
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불똥 꼴뚜기 떨어져 절임
858 엔(税込)
니혼슈를 헤매면 「반딧불 오징어의 오키즈케」가 추천!이소의 향기와 감칠맛의 맛으로 일본술과의 궁합 발군.그만 컵이 진행되어 버리는 일품입니다.
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토요 마 특별 순미 (유리)
1430 엔(税込)
일본술을 좋아하는 분 필견!아오모리현 밖에는 거의 출하되지 않는 환상의 명주 「토요마네」를, 현지의 창고에서 직송으로 준비했습니다.통통한 쌀의 맛과 품위있는 깨끗함의 장점이 특징으로, 자랑의 향토 요리나 신선한 해산물과 합하면 서로의 매력을 더욱 돋보이게 합니다.
생선회
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〆 고등어 찌르기
1078 엔(税込)
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아오모리 오징어 타타키
715 엔(税込)
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연어 회
968 엔(税込)
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짚구이 가다랭이
1078 엔(税込)
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오늘의 회 3점 모듬
1738 엔(税込)
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오늘의 회 5점 모듬
2178 엔(税込)
고기
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닭 허벅지 한장 고소 오븐 구이
1628 엔(税込)
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아오모리현 생산 두꺼운 돼지 장미 고기의 파 소금 구이 구이
1848 엔(税込)
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아오모리현산 흑모 일본소의 소 장미구이
1958 엔(税込)
B-1 그랑프리에서 우승을 이룬 토와다 명물의 당지 음식.듬뿍 양파와 맛이 넘치는 쇠고기를 특제 달콤한 소스로 고소하게 철판구이로했습니다.소리와 냄새가 식욕을 자극하는, 술과도 궁합 발군의 부드러운 일품입니다.
대접・일품
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3종 모듬
990 엔(税込)
내용은 그날에 따라 달라집니다.
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매화 크리스탈
748 엔(税込)
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아오모리 설메이카의 젓갈
528 엔(税込)
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타타키 오이 ~ 소금 볶음 ~
528 엔(税込)
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부리 싶어 오지 치즈
748 엔(税込)
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젓갈을 얹은 따끈따끈 버터
858 엔(税込)
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조개의 창자
638 엔(税込)
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그러나 감기 계란
1078 엔(税込)
구이
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하치노헤 사바의 고소 오븐 구이
1452 엔(税込)
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아오모리 가리비의 조개 구이 2개
1100 엔(税込)
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아오모리산 술메이카의 하마야키
1408 엔(税込)
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가리비 버터 간장 구이
1078 엔(税込)
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구이 에이히레
968 엔(税込)
샐러드
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찻잔 샐러드 -코브 드레싱-
1078 엔(税込)
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시저 샐러드
1078 엔(税込)
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아오모리 사과 감자 샐러드
638 엔(税込)
튀김
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수제 닭 허벅지 튀김
1078 엔(税込)
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아오모리산 스루메이카 밑발의 튀김
968 엔(税込)
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감자 튀김 (짠맛 또는 마늘) 각
858 엔(税込)
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달콤한 새우 튀김
968 엔(税込)
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아오모리 마늘의 튀김 -핑크 소금과 함께-
880 엔(税込)
말고기
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말찌기 붉은 몸
1430 엔(税込)
농후한 말고기다운 맛과 부드러움이 특징적.말 찌르다고 말하면 우선은 이것.
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홍백마 찌르기(후타에고)
1540 엔(税込)
촉감이 좋고 지방과 고기의 좋은 코도리.말고기 중에서도 희귀한 부위.일단 먹으면 버릇이 될 것 틀림없음
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말찌기 2종 모듬
2640 엔(税込)
식사
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해물 버라이어 덮밥
1000 엔(税込)
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아오모리 마늘 볶음밥
1078 엔(税込)
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검은 후추 새우 필라프
1078 엔(税込)
디저트
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바닐라 아이스
550 엔(税込)
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아오모리 사과 셔벗
550 엔(税込)
